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Herbstgenuss im Naturhotel


Der Duft des Herbstes zieht in die Kunstkammer und den Weinkeller namens Eisacktal,  das erste Laub zeigt sich in bunten Farben und überall sind fleißige Hände beim Klauben und Wimmen. Knackig-frische rotbäckige Äpfel wollen ebenso geerntet werden, wie die Trauben, die, verwöhnt von der warmen Herbstsonne, ihrer Bestimmung entgegen reifen.

Wenn der Sommer sich seinem Ende zuneigt, dann ist es in Südtirol allerorts Zeit für besondere Genüsse. Zeit für den Genuss milder Sonnenstunden  an langsam kürzer werdenden Tagen, für fröhlich-gesellige Tischrunden in urigen Buschenschänken und natürlich vor allem für den Genuss der vielen aromatischen und sorgfältig erzeugten Südtiroler Spezialitäten. Wo wäre das leichter möglich als im Eisacktal, der Achse, die den Norden mit dem Süden verbindet, dem Tal, in dem alle Wege zum Genuss führen? Denn hier zwischen Weinreben und Apfelhainen zeigt sich der Herbst von seiner geschmackvollen Seite. Besonders was den Wein betrifft. Es soll angeblich ja immer wieder Besucher geben, welche sich fest vornehmen, sich ausschließlich den zwischen Brixen und Klausen so zahlreich vorhandenen  Kunstschätzen zu widmen, sich aber doch nicht ungern zu einem „Neustifter Silvaner“ verführen lassen.

Und eben weil das so ist, und auch weil das Eisacktal die Hochburg eines der beliebtesten Südtiroler Bräuche, dem „Törggelen“ ist, wird es beispielsweise am 5. Oktober 2013 in Klausen zum romantischen „Gassltörggelen“ kommen und die „Eisacktaler Kastanienwochen“ laden vom 18. Oktober bis 3. November 2013 zu einer kulinarischen Reise rund um die Kastanie ein. Natürlich wird der  „Brot & Strudelmarkt“ vom 4. bis 6. Oktober 2013 am Domplatz von Brixen beweisen, dass Brot nicht gleich Brot ist.

Ein  abwechslungsreiches Programm rund um die Südtiroler Spezialitäten und die Weinlese im Eisacktal und auch bei uns im Naturhotel Rogen! Für eine ganze Woche haben wir uns dem genussreichen Thema Wein verschrieben. Verschiedene Verkostungen herzhafter Weine und edler Destillate, Gourmet-Themenabende, Weinwanderungen mit Besichtigung einer Kellerei und dem Thema Wein angepasste Wellnessangebote erwarten wir Sie in unserer Weinwoche vom 06.10. bis zum 13.10.2013 mit allerlei weinseligen Überraschungsmomenten. Genießen Sie mit uns den Herbst im Eisacktal.

Anfrageformular Naturhotel Rogen

 

 

Südtiroler Herbstgenuss im Naturhotel


Vorwitzige Sonnenstrahlen kitzeln uns in unserer Almrausch Suite am Morgen wach, das erste Laub zeigt sich in bunten Farben und überall im Eisacktal sind fleißige Hände beim Klauben und Wimmen. Knackig-frische rotbäckige Äpfel wollen ebenso geerntet werden, wie die Trauben, die, verwöhnt von der warmen Herbstsonne, ihrer Bestimmung entgegen reifen.

Wenn der Sommer sich seinem Ende zuneigt, dann ist es in Südtirol allerorts Zeit für besondere Genüsse. Zeit für den Genuss milder Sonnenstunden an langsam kürzer werdenden Tagen, für fröhlich-gesellige Tischrunden in urigen Buschenschänken und natürlich vor allem für den Genuss der vielen aromatischen und sorgfältig erzeugten Südtiroler Spezialitäten. Wo wäre das leichter möglich als im Eisacktal, der Achse, die den Norden mit dem Süden verbindet, dem Tal, in dem alle Wege zum Genuss führen? Denn hier zwischen Weinreben und Apfelhainen zeigt sich der Herbst von seiner geschmackvollen Seite. Besonders was den Wein betrifft.

Nicht umsonst haben pünktlich zur Weinlese wieder fünf Eisacktaler Weißweine des Jahrgangs 2011 vom Gambero Rosso die heißersehnten „Drei Gläser“ verliehen bekommen.

Und eben weil das so ist, und auch weil das Eisacktal vom Gassltörggelen in Klausen über das Speckfest in Villnöss und den Brot & Strudelmarkt in Brixen bis hin zu den Eisacktaler Kastanienwochen mit einem abwechslungsreichen Programm rund um die Südtiroler Spezialitäten und die Weinlese aufwarten kann, haben auch wir vom Naturhotel Rogen uns für eine ganze Woche dem genussreichen Thema Wein verschrieben. Von der Weinverkostung über die Weinwanderung bis zur wohltuenden Traubenkur erwarten wir Sie in unserer Weinwoche vom 07.10. bis zum 14.10. mit allerlei weinseligen Überraschungsmomenten. Genießen Sie mit uns den Herbst im Eisacktal.
Und noch etwas Wichtiges! Vom 14.10. bis 4.11.2012 gibt es einen Grund mehr, den Herbst im Naturhotel Rogen zu verbringen: Sie bleiben 7 Tage und zahlen nur 6!