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Südtiroler Herbst Urlaub mit Weingenuss

Es gibt wahrlich eine Reihe von plausiblen Gründen, um nach Südtirol zu fahren, auch und gerade im Herbst.  Rotleuchtende Lärchen, die sich an schroffe Bergmassive schmiegen. Ruhe und Beschaulichkeit in den Dörfern wechseln sich mit geschäftigem Treiben in den schmucken Städten, wie im nahen Brixen.  
Seit Generationen wird in Südtirol echte Gastlichkeit gelebt. Großmutters Rezepte werden bewahrt, von Sterne-Köchen, unter dem Einfluss mediterraner Leichtigkeit, neu interpretiert. 
Die Südtiroler Bauern spielen in diesem Konzert des authentischen Südtiroler Genusses in der vordersten Reihe mit. Der Käse reift auf dem Hof. Südtiroler Speck und der Südtiroler Apfel kommen um die Welt. Der Südtiroler Wein hat den Anschluss ans Weltniveau ebenso nicht verpasst. 
Wenn nun gleich mehrere Komponenten aus Südtirols Genuss-Schatzruhe genommen werden, in eine genussvolle Symbiose gebracht werden, dann erlebt man Südtirol auf besondere Weise und das über mehrere Tage.
Die Familie Rogen, vom gleichnamigen Naturhotel in Spinges bei Mühlbach, nahe bei Brixen, am Eingang ins Pustertal, lädt auch in diesem Herbst zur „Weinwoche“ ein.
In der Zeit vom 9.10. bis 15.10.11, also inmitten der Hochzeit des Südtiroler Herbstes, reicht das spezielle Programm vom Gourmetessen mit Südtiroler Spezialitäten,  mit den dazu passenden Südtiroler Weinen, über Weinkurse zu den Themen Südtiroler und Italienischer Wein, mit Verkostung, über einen geselligen Tiroler Abend mit Musik und Wein, bis zum Besuch einer Südtiroler Weinkellerei. Zudem wird auch der „neue Wein“ in einem typischen Südtiroler Weinhof verkostet.

Infos und Wochenprogramm zur „Weinwoche“ im Naturhotel Rogen
Familie Rogen
Tel. +39 – 0472 – 849 478  www.hotel-rogen.it      

Herbsturlaub Südtirol – Gesundheitswoche

Nach unserer ersten Gesundheitswoche, unter der fachmännischen Leitung von Frau Anna Regensberger, im Juni dieses Jahres, laden wir auch im Oktober zu einer solchen in unser Naturhotel in Südtirol ein. Es ist die wunderschöne und farbenfrohe Zeit des Südtiroler Herbstes, welche im Zeichen der gesunden Ernährung, der Entspannung und Erholung steht.

 

GESUNDES ESSEN – ENTSPANNUNG – NEUE LEBENSFREUDE

Entspannen und neue Lebensfreude mit geführten Wanderungen in unberührter Natur, Nordic Walking, energetisches Wandern und belebende Wasseranwendungen, stehen dabei ebenfalls auf dem Programm, wie entspannende und ausgleichende Körper- und Atemübungen.

KÖSTLICHES AUS DER VITALKÜCHE

Dazu begleitet uns die gesunde Vitalküche, mit welcher wir uns in besonderer Weise auf den Winter vorbereiten möchten. Auf Wunsch natürlich auch mit gluten- und laktosefreier Kost.

  
 
 
DIE GEHEIMNISSE DER NATURKOSMETIK
Gemeinsam möchten wir uns auch mit den  Geheimnissen der Naturkosmetik befassen und zusammen eine Gesichtscreme mit wertvollen und natürlichen Zutaten zaubern. Weiters wollen wir mit energetischen Massagen die Lebenskraft ins Fliessen bringen.

 

TÖRGGELEN IM EISACKTAL

Zu den Besonderheiten des Südtiroler Herbstes gehört natürlich das „Törggelen“. Es ist dies eine der Lieblingsbeschäftigungen der einheimischen Bevölkerung in ihrer Freizeit. Großmutters Rezepte, die Früchte des Herbstes kommen auf den Tisch. Eine farbenfrohe Wanderung im so genannten „Köstenwald“ in Feldthurns lässt uns den Duft und die Beschaulichkeit des Südtiroler Herbstes sinnlich spüren.  

Termin: 16.10.-23.10.2011
Infos & Buchen im NATURHOTEL SÜDTIROL – HOTEL ROGEN